面粉机械转斗提升机
选择合适的机械输送机来移动面粉是制粉商和食品加工商的重要任务。米勒在其最终产品中寻求质量,而使用面粉混合物作为输入材料的食品加工商寻求在混合物生产过程中保持混合物的一致性。最后,制粉商和食品加工商都在寻求卫生和产品纯度,以及提高效率和安全性。在这篇博客中,我们将详细介绍面粉应用的机械输送机,重点关注三种设备类型。
面粉是通常通过研磨原始谷物或根制成的粉末。小麦是制作面粉最常用的基础谷物,但经常使用其他谷物,如黑麦和玉米。谷物粉(全谷物或精制面粉)是用于制作面包和其他食品的关键成分。精制面粉除去了胚芽或麸皮,通常称为“白面粉”。面粉的碾磨通常通过在由石头或钢制成的轮子或辊子之间研磨颗粒来进行。
作为粉末材料,面粉和面粉混合物可具有挑战性的处理特性。以下在各种设备类型下讨论这些。
已经使用各种机械和非机械输送方法在研磨和生产操作中移动面粉。采用的主要机械方法包括:
让我们更详细地研究这些用于输送面粉的设备类型中的三种:柔性螺旋输送机,航空机械输送机和连续斗式提升机。
面粉机械输送机:柔性螺旋输送机
柔性螺旋输送机可以以倾斜的角度在封闭的管内输送面粉。灵活的螺旋输送机,如UniFlex系列,可以安装无轴螺旋钻,专门用于处理面粉等材料。例如,当将面粉移动通过倾斜的柔性螺旋输送机时,扁平线螺旋钻将是优选的。柔性螺旋输送机适用于移动材料,例如面粉,其不会被螺旋钻和输送管壁之间“磨削”的颗粒损坏。这些类型的输送机不太适合于移动材料,例如小麦,磨碎的颗粒,粗面粉等,这些材料可能因这种研磨产生的颗粒磨损而受损。
面粉机械输送机:航空机械输送机
航空机械输送机,如系列,适用于移动大多数面粉。根据流化气流的原理,这些类型的输送机可以移动大量面粉而不会产生灰尘。空气机械输送机避免了与输送难以处理的材料(例如面粉)相关的许多问题,因为高速气流流化并通过输送管输送材料。材料快速“穿过”输送管,与管壁几乎没有接触,在操作过程中完全放电。这大大降低了结块,包装或涂抹的可能性,并防止材料沉积或堆积在输送管和壳体内。
面粉机械输送机:连续斗式提升机
斗式提升机是在加工操作中移动大量面粉的可靠方法。斗式提升机的一个优点是它们可以移动面粉混合物而不会使混合物分离或降解。
由于面粉可能具有爆炸性,因此应采用专为处理爆炸性粉尘而设计的连续斗式提升机。完全密封的防爆设计,如UniTrak的Tiptrak?Monocoque系列连续斗式提升机,是面粉应用的首选。这些电梯除其他外还具有完全导电的铲斗组件,可降低火花,防爆板和完全密封的结构,防止扬尘散逸。通过使用可选的现场清洁(CIP)系统,食品级组件和清洁抽屉来解决卫生问题。
由于面粉的特性不同,取决于研磨制成面粉的基础材料,大多数面粉倾向于非常自由流动,但是一些面粉倾向于在进料斗内聚集或桥接。出于这个原因,斗式提升机的进给可能需要设计成缓解这个问题,或者电梯可能需要配备进给流动辅助设备。
减少材料堆积和完全材料排放可最大限度地减少材料浪费,这意味着机械输送机通常比机械输送机更容易,更快速地清洁。温和的输送动作还可减少磨损和颗粒降解。